"Essere Governante: il controllo qualità in albergo”
(Superare la Pandemia in sicurezza)
Percorsi formativi per l'industria alberghiera.
Due giornate di aggiornamento "full immersion” per approfondire il funzionamento del
Reparto Housekeeping, comprendere come ottenere la massima qualità di servizio e valorizzare il ruolo della Governante.
Argomenti
Organigramma operativo e Job Description dei vari ruoli
Organizzazione del reparto Housekeeping e regole amministrative
Organizzazione del reparto Housekeeping e regole amministrative
Nuove Regole e Procedure del Reparto Housekeeping
Nuove responsabilità dell'Housekeeping Manager
Pianificazione e gestione del flusso di lavoro del reparto Housekeeping
Controllo regole e procedure
Controllo Spazi comuni
Sicurezza e Protezione delle cameriere ai piani
Uso corretto di detergenti e disinfettanti
La sanificazione e le nuove normative
Le attrezzature indispensabili per sanificazione e pulizia
Le relazioni con gli ospiti e con gli altri reparti dell'albergo
L’importanza dell’aspetto esteriore delle cameriere ai piani
Inventari e preparazione degli office e dei carrelli
Le procedure di controllo delle camere
La gestione del “Lost & Found”
Il controllo qualità
Il problem solving del reparto Housekeeping
Come monitorare la “Customer Satisfaction”
“On the Job”: esercitazioni pratiche nei panni di una Governante
Inventari e preparazione degli office e dei carrelli
Le procedure di controllo delle camere
La gestione del “Lost & Found”
Il controllo qualità
Il problem solving del reparto Housekeeping
Come monitorare la “Customer Satisfaction”
“On the Job”: esercitazioni pratiche nei panni di una Governante
Dove: Nel tuo albergo, percorso formativo personalizzato per il personale del tuo hotel.
Orari: 9.00 - 13.00 | 14.30 - 17.30
Docente: Enza Roberto
(Responsabile EnzaRoberto.it - Housekeeping Trainer)
Per organizzare il seminario nel tuo hotel, basta scriverci a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
A chi è utile questo corso:
proprietari, gestori, direttori, governanti, cameriere ai piani
A fine corso: materiale didattico e attestato di partecipazione.
Per info e contatti
Danilo Di Pasquale
Formazione e Sviluppo alberghiero
T. +39 347 4172106
T. +39 342 8002155
Mail
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Suite24
Via Braga, 1
64100 - Teramo -
